仕事が出来る人とは、どういう意味でしょうか？
効率的に仕事をこなして
同僚からたよりにされる人でしょうか？
私はちょっと違う観点から
仕事が出来る人のお話をさせていただきます。
仕事というのは、
全てお客様がいないと成立しません。
お客様は神様ですなんてキャッチフレーズもありましたよね。
あるレストランのお話です。
Aのウエイトレスさんは、お客さんが食べ終わると直ぐに
お皿ををかたずける。
お水がないと直ぐに、つぎ足しに行く
厨房さん達には、直ぐに片付けられるので評判が良い。
Bのウエイトレスさんは、
ちょっと動きが遅いので
厨房さん達からは、よく怒られています。
ある日に２人のお客様が来店されました。
Aのウエイトレスさんが、まずは接客しました
料理が運ばれテキパキと働き
１つの料理のお皿がなくなると
話している途中でも
直ぐに片付ける
AとBのウエイトレスさんと交代の時間になりました。
Bのウエイトレスさんが新たな料理を運んできました。
お客様に一言
『ごゆっくりどうぞ』
１人のお皿が食べ終わりました。
Bのウエイトレスさんは
２人が夢中で話しているので片付けには行きません。
２人がお食事終わり、お会計して帰りました。
Bのウエイトレスさんが片付けに行くと
お客さまの忘れ物があることに気がつきました。
あわてて、お店を出て
『お客様忘れ物』
と大声で叫びながら、
タクシーに乗るところまでかけつけて
忘れ物を渡しました。
お客様は大感激いたしました。
『ありがとう』
と、言われました。
あなたはこのAとBのウエイトレスさんなら
どちらが良い仕事をしていますか
仕事が出来る人というのは
効率も大事でしょうが
なによりも
お客様に喜んでもらうことが
一番だと思います。
ありがとうございます♪
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